Бордо не просто цвят, а класическо вино
Вярно е, че “бордо” се използва не само за описване на цвят, но и за обозначаване на класическия винарски регион Бордо във Франция. Регионът Бордо е световноизвестен със своите изключителни вина, като Бордо произвежда някои от най-престижните и вкусни вина в света.
В този регион се отглеждат различни сортове грозде, като Каберне Совиньон, Мерло, Малбек и други, които се използват за смесване на вината. Винопроизводителите в региона са известни със своя старателен процес на производство, включително дълготрайната ферментация и отлежаване на вината в дъбови бъчви. Това придава на бордо вината характеристичния им вкус и аромат.
Те могат да бъдат червени или бели и често се класифицират в различни категории в зависимост от произхода, сорта грозде и производствения процес. Ценят се за своята сложност, богатство и способността да подобряват с времето.
Следователно, когато се спомене “бордо,” това може да се отнася както към специфични вина от региона, така и към цвета, който често е асоцииран с този вид вино – наситено червен.